9月17日中午,由市旅游局、肇庆市天湖生态村主办的肇庆特色渔产品鼎湖沙浦“喜有此鲤”2014年开渔节将移师江门鹤山八景山庄举行
特色美食 2014-09-16 阅读()
六十日黄菜因其从播种到采收仅两个月,故称六十日,采收后经晒、泡、榨,然后清洗进行腌制无需任何添加剂,经腌制,色泽金黄,鲜嫩可口,煮、炒、煲均可,夏天煲汤可消暑解渴,具有开胃消滞作用。
特色美食 2014-09-12 阅读()
随着医学界确认蜂蜜的医学价值,形形式式的蜂蜜产品纷纷出笼,更大受欢迎。难得到肇庆,当然要参观蜂场,品尝一下新鲜从养蜂箱取出的蜂蜜同蜂巢,保证鲜甜清润。
特色美食 2014-09-10 阅读()
1湛江炭烧生蚝 2茂名簸箕炊 3阳江猪肠碌 4江门荔枝柴烧鹅 5中山石岐乳鸽 6珠海猪肚鸡 7肇庆裹蒸粽8韶关鸭煲 9清远走地鸡 10佛山双皮奶 11广州煲仔饭 12东莞糖不甩 13惠州铁
特色美食 2014-09-10 阅读()
粉葛有治疗外感发热、温病口渴、消渴的功效;鹅骨中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力,所含钙质更是能帮助人的骨骼生长。两者结合,便有生津益胃、清热养阴、益阳补虚的功效。
特色美食 2014-09-10 阅读()
穿山鸽红烧乳鸽采用深圳传统工艺改良而成,最大的特色是皮香,肉嫩,骨香,鲜美多汁,轻轻咬上一口,一阵浓烈的肉香,浓香中带有轻微的甘甜,而且肉因为嫩而具有非常的弹性,当你的嘴离开鸽子的时候,要小心鲜美的肉汁会滴下来。
特色美食 2014-09-03 阅读()
封开油栗是中国板栗中最优良的品种之一,因其源于皮薄油亮、脆甜口香而得名,是封开一个著名的优良干果特产。2006年“封开油栗”产品被国家认定为绿色食品;同年8月被中国流通协会认定为“中华名果”称号。2007年,封开县成为“中国油栗之乡”。
特色美食 2014-09-03 阅读()
端州印象,它可藏身于浩瀚的历史长河; 她也可以借着百花,怒放于明媚的阳春三月; 又或是化身成春泥孕育的美味,滑过您的舌尖、萦绕在你的身旁……
特色美食 2014-09-02 阅读()
穿越时空,德庆香山脚下,曾是一片茫茫竹海。山下的肉食并不丰富,待客之菜唯有在主粮稻米上琢磨。湿热气候下,如何让热食尽快干爽,考究智慧。靠山吃山的当地人,伐下簕竹,并在架子的支撑下,把竹篙一字横放,像晾晒衣物一样,将新蒸的米粉条晾在其上,待腾腾热气散去,变得干爽。
特色美食 2014-08-29 阅读()
广宁是著名的“中国竹子之乡”,108万亩“竹海”中品种超过三百种之多,可食用竹笋有大竹笋、苦笋、文笋等数十种,由于各种竹笋生长的季节不同,在广宁四季都有笋吃,其中“广宁竹虫”声名远播。
特色美食 2014-08-29 阅读()