不用油不用盐,鸡肉这样做,省心又省事!

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今天小编就教大家做一道超简单的电饭煲菜系:电饭煲卤鸡腿!

电饭煲卤鸡腿

无油烟的卤鸡腿,超简单~

作为家家必备的小家电,如今的饭煲功能越来越多了,只要用心发现,其实能做的花样非常多。今天小编就教大家做一道超简单的电饭煲菜系:电饭煲卤鸡腿!

不用油不用盐,鸡肉这样做,省心又省事!

这一碗鸡腿软嫩多汁,老人孩子都适合~尤其是对口味偏甜的人来讲,这么做出来的鸡腿,绝对是首选!而且最重要的是超简单,超简单,超简单!

不用油不用盐,鸡肉这样做,省心又省事!

除了鸡腿以外,在餐盘内加入一些新鲜果蔬,比如地瓜、紫薯、葡萄之类,相信一定能让宝宝吃得开心满足,也吃得健康营养。

不用油不用盐,鸡肉这样做,省心又省事!

不用油不用盐,鸡肉这样做,省心又省事!

鸡腿 3只 / 大葱 2小段 / 八角 3颗 / 花椒 5克 / 生姜 3片 / 生抽 6勺 / 老抽 2勺 / 蚝油 3勺 / 喼汁 2勺 / 冰糖 50克

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不用油不用盐,鸡肉这样做,省心又省事!

1、在锅内倒入适量清水,将鸡腿冷水入锅。开中火,煮开后三分钟捞出。装入碗内用清水急冲一遍。

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(tips:捞出后用清水急冲一遍,鸡皮会更有弹性,避免煮后鸡皮先烂。)

2、将鸡腿放入电饭煲内,依次放入准备好的配料:姜片、大葱、八角、花椒。

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(tips:作料一定要记得放噢,可以起到调味的作用~)

3、倒入适量清水没过鸡腿表面,随后加入生抽、老抽、蚝油、喼汁、冰糖。

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4、先用电饭煲煮20分钟,等冒热气后再转保温模式焖2小时。

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5、最后就可以把鸡腿夹出来装盘啦。除了鸡腿以外,在餐盘内加入一些新鲜果蔬,比如地瓜、紫薯、葡萄之类,搭配一起吃,更加营养噢~

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(tips:搭配果蔬一起吃,更加营养更加健康~)

标签:美食菜谱,鸡肉,鸡腿

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