家里有芝麻油的赶紧看看,太让人惊讶了!

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芝麻油几乎家家都有,没想到竟有这么多好处。内服外用样样行,既是调味品又是“长寿食品”,这么厉害赶紧看看!

芝麻油几乎家家都有,没想到竟有这么多好处。内服外用样样行,既是调味品又是“长寿食品”,这么厉害赶紧看看!

 

四大功效,与众不同

冬日临近,又到了吃火锅的好时候,酱料碟里没有芝麻油可不香。没想到小小一瓶芝麻油这么厉害,这些功效别的油都没法比!

1、降血脂

芝麻油中含有的α-亚麻酸和亚油酸是人体必需的脂肪酸,进入人体后能发挥抗动脉粥样硬化和降低血脂的作用。血脂偏高的朋友,不妨试试适当摄入一些芝麻油辅助治疗。

2、延缓衰老

芝麻油中木酚类和生育酚类抗氧化物质能有效清除细胞内的自由基,延缓细胞衰老。老说吃油不好,适当吃些芝麻油身体好更年轻呢!

3、保护肝脏

芝麻油中的木酚素还有促进乙醇代谢、加强肝脏解毒活性的功效,常喝酒的朋友最好吃些用芝麻油做的小菜。

4、消毒杀菌

芝麻素可作为杀虫剂,木酚素对真菌细菌起到抑制作用,时常摄入一些芝麻油身体更健康,增强抵抗力。

内服外用,好处想不到

一瓶芝麻油一年到头只用来当调味料就太浪费了!芝麻油内服外用都可以,解决小毛病,会用就是赚到。

内 服

1、早起喝半勺,治便秘

口服芝麻油能润滑肠道,软化粪块,排便不利的时候早起喝半勺芝麻油,或者加入蜂蜜水中送服,症状就能快速改善,预防便秘。

2、做菜放,降血压

科学研究表示,做菜时常放芝麻油能有效降低高血压发病率和药物服用数量,芝麻油还能让菜更香,增进食欲,真是一举两得!

3、喝酒前喝,护肠胃

芝麻油保护肝脏,同时还能保护胃黏膜,如今应酬聚会都少不了喝点酒,先喝一小勺芝麻油,就能大大降低酒对人体的伤害

4、每天含半勺,护口腔

芝麻油中含有丰富的抗氧化物质和消炎杀菌成分,每天含半勺,就可减轻牙周炎、口臭和牙龈红肿出血,太厉害了!

外 用

1、修复嘴唇干裂

芝麻油含有丰富的维生素E,涂在嘴唇上能有效修复嘴唇干裂,润滑又不易挥发,保湿效果特别好,还能减少病菌的侵害,现在用正合适!

2、乌发养发

芝麻油里的维生素E和亚麻酸共同作用能加速头发吸收营养,头发枯黄分叉的朋友不妨试试用芝麻油。

洗头发前先将发梢弄湿,抹上芝麻油,包上热毛巾捂20分钟左右,再用洗发水把头发洗干净就好。每周一次,连续做几周发质就能得到明显改善!

3、滋养皮肤

人体缺乏亚油酸,皮肤就易皲裂脱皮。秋冬天气干燥,涂些芝麻油就能滋养皮肤,使肌肤紧致有弹性,效果一点不比护肤霜差!

4步选出好芝麻油

芝麻油不便宜,不少商贩在芝麻油里加入了其他油以次充好,别担心,小编教你选!

第一步 :看颜色

纯正芝麻油颜色呈淡红色或是红中带黄,若掺入了其他油,颜色会发青、发黑。

第二步 :闻味道

看了颜色,得闻一闻芝麻油的味道。纯正的芝麻油香气浓郁厚重,掺入了其他品种的油就易产生刺鼻的味道,掺入大豆油还会有一股豆腥味。

第三步 :摇一摇

拿起油瓶摇一摇,纯正的芝麻油起泡会很快消散,若瓶中的泡沫为黄色且消失得很慢你就要小心了,十有八九是劣质芝麻油。

第四步 :放水里

在水中滴入一滴,纯正的芝麻油油花大,很容易散开。如果看到油花小而厚重,不易散开,那就别买了,肯定不纯。

这样吃更健康

1、凉拌更美味

芝麻油耐热性差,其中的营养物质稳定性也不好,不适用于煎炸。调制酱料碟、凉拌的食用方式更好,既保持了芝麻油的醇香又能更营养,搭配健康低热的食材,保健效果更显著。

面条少了油拌不开,加点芝麻油更香更诱人。这样的面,小编能吃3碗!

2、适量食用

芝麻油不易保存,所以市场上卖的大多是小瓶装。不过千万不要因为功效多又不易久存就把芝麻油当饭吃,每天食用油都要适量,能用芝麻油替代的地方,使用芝麻油更健康!

3、腹泻要少吃

芝麻油润肠通便,腹泻和患有慢性肠炎的朋友尽量不要食用芝麻油,以免加重病情。

没想到小小一瓶芝麻油这么有用,别让它在橱柜里积灰啦!赶快告诉朋友们~

标签:饮食知识,芝麻油

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