最爱香辛扑鼻咖喱味-咖喱鸡肉卷

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“咖喱”一词来源于印度古老的塔米尔语————Cari,意指将许多种香料一起烹调的过程。普通的一道咖喱需要使用40多种天然香料制成。而且,由于使用了多种香料,不同的人品尝同样的咖喱后的感受是不同的!唯一留下的是对香的相同体会。咖喱除了营养丰富、色香味全之外,还有着利汗排毒、增进食欲的功效。

“话说回来,咖喱这种食物真的很招人喜欢,并不辛辣却味道丰富,光是汤汁都好下饭,鸡肉紧紧地拥抱着蔬菜,一起徜徉在美味的咖喱汤汁里。煎至金黄色的鸡腿,从里到外都很入味,煎出来的鸡肉融化在咖喱中,使得咖喱香气一涌而出。试想谁能同时拒绝鸡腿和咖喱的诱惑呢?”

标签:特色美食,美食美味、美食天下、美食推荐

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