世界金牌美食博览会来肇庆禄步了!1月29日盛大开幕!

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禄步举办金牌美食博览会重要通告,2017年1月29日起,禄步首届新年金牌美食博览会会场在凯骏都会广场对外开放,请大家相互转告!全场免门票~

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新年惊喜,2017’禄步金牌美食博览会,高逼格吃货盛会。

1月29日,空降禄步
时间:2017/1/29-2017/2/6
地点:肇庆市禄步镇文直路69号凯骏都会广场

先送福利

免费美食券:只要您保留此消息,并让更多朋友知道这场盛会,即可在1月29日凭证据至金牌美食节现场服务区领取。

开启美食博览会高逼格模式,万国风情,吃遍全球!

策划:中国·集食荟文化传播,著名美食巡展公司,服务到位,拒绝三无

主办:肇庆市凯高置业有限公司

项目全程顾问:李岳茜地产工作室

承办:深圳市明阳城市演绎展览策划有限公司,独家引进国际美食节巡展项目,献礼肇庆禄步。

设计:AAAA级设计团队,精心策划准备,摒弃低劣,打造高逼格。

场馆抢先看——部分高逼格华丽场馆

(请以现场实物为准)

这是全球品种最全的一次美食盛宴,禄步的吃货们一场狂欢的盛会,万国风情,一站式吃遍全球美食,百余档美食惊艳你的味蕾~,超100种全球小吃从世界飞过来。

美食抢先看——特色小吃,饕餮盛宴

本次金牌博览会共设两个展区,

分别为:国际美食展区和中华民族美食展区。

我们先来看看国际美食展区

加蓬馆

加蓬鸡肉曼巴

这道加蓬美食有一款西方仿制版是把所有的东西都浸在花生黄油里。真是疯了!正规的食谱要用到鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油,还有味道浓郁热量高的非洲黄油,让你欲罢不能,又不得不连连承诺要开始健身了。

印度馆

印度飞饼、印度拉茶

印度食品在世界饮食文化中独树一帜,印度饭菜的特点是浓香刺激。印度自古就以“香料盈野,黄金遍地”著称,印度人自古就喜欢吃香料,他们的食品中加入的调料各种各样,有几十种之多。这次为大家带来的是印度代表性飞饼和拉茶。

国际美食节巡展里的印度天团】

巴西馆

巴西鳄鱼烧

巴西菜口味很重,大多数巴西人都喜欢野味。这次给大家带来的看起来就是重口味,因为它是风靡全球的:烤鳄鱼。据说鳄鱼肉有点腥,但是很营养,让你食过之后元气大补。小编在想:有多少人愿意尝试一下这种沼泽之王呢?反正我是很期待!据说这次是火遍大陆的“聊城鳄鱼哥”亲自领衔!

【网络红人“鳄鱼哥”,现场制作】

意大利馆

西班牙Amin拉丁果

“住在法国,行在美国,吃在西班牙。”拉丁果是西班牙最流行的一种美食,外表金黄、香脆、沾着浓郁的巧克力酱,味道香酥至极。国际美食节全球巡展西班牙馆由纯正的西班牙人帅哥Amin经营,每去一处都火爆异常。

【高颜值西班牙帅哥“阿明”】

泰国馆

泰国菠萝饭、泰国手工榴莲酥、香蕉酥

泰国菜的口味偏重酸、甜、辣,善于搭配各种自然食材和用多种香料调味,但烹调方法比较简单,一般为生食、快炒、油炸、烤焗、炖煮等几种。常用的食材还有鸡蛋、绿豆、米粉、莲子、棕榈糖、木薯根等,也流行用各种芳香的花为原料制成糖浆来煮制液态的甜品。

印尼馆

印尼家常干咖喱

用椰奶和柠檬草、高良姜、大蒜、姜黄、姜、辣椒混合起来的佐料炖牛肉,炖上几个小时便烹出这道肉嫩料足的牛肉菜肴。刚出锅的咖喱牛肉味道喷香,会让你吃到十二分饱,但很多人认为隔夜再吃味道更佳。

英国馆

肉馅泥土豆饼

土豆泥上铺上一层碎羊肉应该被列入英格兰伟大发明。在一个阴雨天,屋内烧着旺盛的炉火,电视里看瑞奇·热维斯(Ricky Gervais)嘲讽别人,这个时候肉馅土豆泥饼味道最好。 幸运的是,英格兰人大部分日子都是这样度过的。

希腊馆

木莎卡(Moussaka)

传统的木莎卡(Moussaka)的主要原料是茄子,通常配上牛肉粒或羊肉粒,而有些地区也会使用另外的蔬菜,如洋蓟或土豆。肉粒和洋葱、大葱、西红柿和调味料一起炖制,并同腌制好的茄子条一起叠置之后进行烘烤。无论你身居何地,这道传统的美食定能在寒冷的冬日给你带去温暖。

日本馆

章鱼小丸子、鲍鱼卷、日式冰激凌

日本菜,按日本人的习惯又称为“日本料理”。日本菜发展至今已有三千多年的历史,本次参展的日本菜系考虑到广东人的口味,选择如下三种。有人说章鱼小丸子是台湾小吃,但是在日本的街头,章鱼小丸子是无数日本少女的最爱。

我们再来看看民族美食展区,有没有魂牵梦绕的味道呢?

内蒙·铁骑风

蒙古族·风干牛肉

 

蒙古的风干牛肉一经舌尖报道,很多游客都直奔内蒙科尔沁。风干牛肉是用黄牛肉腌制而成的肉干,含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。

云南·纳西味

纳西族·火腿粑粑

 

火腿粑粑是云南纳西族的一种传统食物。火腿粑粑是将发酵面团擀制成饼坯,撒火腿末,两头拉拢包上果仁甜馅,放在平底锅内油煎而成。色泽金黄,多层相叠,外脆里嫩,喷香酥脆。

甘肃·陇菜系

东乡族·族栈羊肉

 

东乡族制作栈羊肉,独具特色,一般都是清水下全羊,锅上蒸发子,屠宰栈羊吃发子是东乡族改善生活的一种形式,当地有句谚语说:先来的发子比后来的肉香。东乡族还善于把栈羊肉制成清汤羊肉,美味可口,滋补营养,老少皆宜。

湖南·湘味儿

毛主席最爱·长沙臭豆腐

 

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。我们的毛主席就特别爱吃家乡的长沙臭豆腐。

西藏·西北风

藏族待客必备·酥油茶

 

酥油茶是藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。

陕西·秦菜味

西安·腊汁肉夹馍

 

陕西有个白吉镇,这个地方的饼很好吃,很有特色,所以把这种馍叫白吉馍。用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面焦黄即可。制好的白吉馍形似"铁圈虎背菊花心",皮薄松脆,内心软绵。可单独食用,配腊汁肉同食味道更佳。这就是传说中的陕西腊汁肉夹馍。

江浙·淮扬风

尚香·蟹黄汤包

 

在舌尖1中,重点推荐了靖江的蟹黄汤包。关于蟹黄汤包的典故有很多,但是据考证这款美食起源于三国时期。发展至今,我们用“用吸管吸的包子”来品尝这道美味。在飞鱼·苏州国际美食节中,蟹黄汤包受到了热捧。

特别推荐:大中华台湾

虾扯蛋、蚵仔煎、大肠包小肠、屏东椰奶等

 

标签:美食资讯,肇庆禄步美食博览会,美食节

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