德庆特产——高良富笋尝鲜吃嫩正当时,市场上成为抢手货!

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又是一年春到来,作为德庆县特色农产品之一的高良富笋正是销售旺季。

又是一年春到来,作为德庆县特色农产品之一的高良富笋正是销售旺季。

小小的富笋不仅美味可口,更是农民朋友增收致富的好帮手。发展富笋种植产业,成了当地乡村振兴的一个重要举措。

这天的一大早,高良镇立保村富笋种植户郭竣帆就到富笋种植基地挖富笋了。郭竣帆除了自己种植富笋致富外,还组织了其他种植户一起成立了富笋种植专业合作社,扩大生产规模,开拓经营市场,带动了更多的农户种植富笋。

富笋种植户 郭冰阳:以前就是一小片种植,现在应该说是大片面积种植,发展到周边都有,现在基本上家家户户都有,村民收益很好。

高良镇山地丘陵多,山青水秀,到处都是富含铁元素的红土壤,疏松、深厚、肥沃的土壤,十分适合富笋的种植,所产的富笋清甜、爽口、化渣,尤其是富笋种植不使用化肥、农药,深受消费者喜爱。

高良镇农发富笋种植专业合作社负责人 郭竣帆:管理方面就很简单的,完全不用施化肥、农药, 因为如果施化肥农药会有污染,富笋是天然的,它有一些土杂肥就可以了。

富笋种植户 邓绍泉:销量都很大,现在来说每天发货到珠三角都有2000斤,我自己今年的富笋产量可能会有2万斤左右,现在的价格销往珠三角的都在6元左右。

德庆县相关部门和高良镇大力扶持富笋种植,把发展富笋种植产业作为实施乡村振兴战略的重要举措,通过提供技术服务、加强产品宣传、帮助开拓市场、指导种植户成立专业合作社等办法,引导当地农民不断扩大种植规模,做大富笋产业。在销售上,开通了网购,更加提高了富笋的知名度和美誉度,原来“藏在深闺人未识”的富笋成了“抢手货”,运销到省内外,大大增加了农民的收入。.

高良镇党委委员 张国飞:推广种植富笋,作为我们高良镇响应党中央号召,实施乡村振兴战略的一个重要手段之一 。通过我们镇政府的宣传、动员、包括技术指导 ,引领我们农户种植富笋,使我们的农户能够增收。

高良镇农发富笋种植专业合作社负责人 郭竣帆:我们合作社一共有10几户人 ,合作社的富笋产量平均每年都有十几万斤,按照现在目前的价格,平均价钱每一年就有五、六十万元收入,平均每一户收入都有五、六万块钱 按照农村收入,都算是比较可观的。

据介绍,目前,高良镇富笋种植面积已达4000多亩,年产富笋300多万斤,年产值2000多万元。近年更是通过电商,把富笋销售到上海、广州、深圳等大城市。特别是广佛肇高速公路开通后,群众种植富笋的积极性更高了。

富笋的吃法有很多种:可以斋煮吃,与肉一起炒、焖、煮、酿等做法更是美味可口~~

看着看着~~真令人垂涎欲滴......

小伙伴们,快抓紧时间品尝这人间美味吧!

标签:美食资讯,德庆,富笋,德庆特产,高良富笋

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