孩子生长发育,补锌最重要!

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小儿正处在生长发育旺盛的阶段,对各种营养素的需求量较大,尤其是锌元素,不少家长,着手给宝宝补锌,那宝宝怎么补锌效果最好呢?

小儿正处在生长发育旺盛的阶段,对各种营养素的需求量较大,尤其是锌元素,不少家长,着手给宝宝补锌,那宝宝怎么补锌效果最好呢?

1、肉类食物

肉类食物中,马肉的含锌量是最高的,一百克马肉中含有12.26毫克的锌元素。但是日常生活中我们很难有机会吃到马肉。除了马肉见肉类食物要数猪瘦肉、猪肝。食用瘦肉、猪肝补锌的做法也很简单,可以做成粥食用,有利于更好的吸收锌元素。

2、鱼类食物

鱼类食物普遍含有的锌元素都比较高,以鱿鱼的含锌量为首。平常我们很少食用鱿鱼,但是现在市面上有很多鱿鱼加工的食品,比如可以用来当零食吃的鱿鱼丝,当我们在工作学习的时候适当吃点鱿鱼丝不但可以解馋,还能补充锌元素,是美味又营养的零食。

3、贝类食物

沿海一带的人常吃牡蛎,因此那里的男性生育能力极强。牡蛎是所有食物中含锌量最高的,每一百克牡蛎中含有71.2毫克的锌元素,是补锌人士的最佳食用选择,一个成年男子每天食用一个牡蛎即可满足身体所需的锌元素要求。

豆苗炒鸡蛋

4、植物类食物

蕨菜是一种野菜,野生的蕨类植物我们一般食用它的嫩芽部分。但是蕨菜一般生在在春天而且采摘时间短,通常我们将蕨菜晾晒脱水制成干菜,这样不仅可以常年吃到蕨菜,同时也有另一番新的口味。脱水后的蕨菜含锌量很高,每一百克脱水蕨菜中含有18.11毫克的锌,蕨菜的食用方法也有很多种,像凉拌、炒制、腌菜等味道都很可口。

5、坚果类食物

大家都知道坚果类食物营养丰富,很多人都有每日食用一把坚果的习惯。含锌量最高的坚果类食物是核桃,每食用100克核桃就能摄入12.59毫克的锌元素,因此经常吃点核桃不仅能益智健脑还能补充锌元素。

6、主食类食物

主食类的食物一般含锌量都稍微低点,但小麦是例外的一种含量比较高的主食,它的锌含量每100克有23.4毫克,通过小麦加工制成的食物也很多,像我们每天吃的馒头、面包、面条、油条、水饺、等面粉类制品都含有小麦的成分,适量食用这些主食能满足我们一天的能量消耗还能适当补充锌元素。

生蚝煎蛋

标签:美食资讯,孩子,生长,发育,补锌

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