美国吃货们为了四川辣酱大打出手?这些美食都红出戏外来啦?!

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最近美国境内的麦当劳因为一款酱汁惹上了麻烦,群众们纷纷聚集在门店抗议——不过不是因为不好吃想要投诉,而是为了排队也买不到的“四川酱”。

最近美国境内的麦当劳因为一款酱汁惹上了麻烦,群众们纷纷聚集在门店抗议——不过不是因为不好吃想要投诉,而是为了排队也买不到的“四川酱”。

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麦当劳叔叔家的酱料一直品种多到选择困难,比如最普遍的酸甜酱,其次是经常会吃到的烧烤酱。特殊节日或活动会有特别款,比如曾经世界杯期间的巴西酱等等。

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虽然国内的麦当劳一般不会问你要什么酱,酱料也常常不齐全,但很有地方风味的酱料真的是麦当劳一大特色,比如推出的太阳神劲辣水牛酱、泰国拉差辣椒酱、东南亚杏桃酸甜酱等。

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而最近美国麦当劳被食客包围的原因就是时隔19年再度出山的木兰四川酱。98年迪士尼电影《花木兰》上映,颇具传奇色彩的中国故事和画风大受好评,麦当劳当时顺势推出了木兰四川照烧酱。

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一起推出的还有儿童套餐,小小一盒辛辣香甜的酱汁可能就是当时一批美国青少年对中国的最早印象。而20年后,这批长大的孩子因为另一部动画《瑞克与莫蒂Rick and Morty》,又想起了当年的味道。

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自从愚人节播出的剧集中出现四川酱,有的剧迷将98年的酱放在网上拍卖,售价高达八万八美元;有的剧迷用辣椒酱占麦乐鸡吃,假装是四川酱……

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终于呼吁起了作用,10月1日麦当劳宣布四川酱重回餐厅,但仅在10月7日限量供应,结果前来品尝的食客远远超出预期,每间餐厅准备的几十盒被一抢而空,排了几小时无果的食客在现场或网上发起了抗议。

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麦当劳不得不出面道歉,承诺今年冬天大部分门店将不限量供应四川酱,大家才纷纷散去。从此四川除了熊猫,又多了一样东西让美国民众魂牵梦绕——没有人在国内吃过的四川酱。

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《瑞克与莫蒂》这部充满像经典致敬的Nerd文化动画片带火了四川酱,而被影视剧带火的美食并不在少数,下面几样你是否也曾对着屏幕留口水:

《名侦探柯南》| 鳗鱼饭

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鳗鱼饭绝对是小时候最想吃的美食之一,感觉元太每次出现不是在吃鳗鱼饭,就是在吃鳗鱼饭的路上……他吃起来狼吞虎咽的样子让人感觉鳗鱼饭特别、特别、特别好吃!

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现在正是鳗鱼最肥美的季节,是时候出门长秋膘了!日料店里鳗鱼饭一般分为鳗丼和鳗重,前者类似盖浇饭更便宜,后者是木盒精装版的高级料理。

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除了柔软细腻的鳗鱼肉和焦脆表皮,一份好的鳗鱼饭的另一半灵魂就在酱汁上,上佳的由酱油、糖、鳗鱼骨等熬制而成。酱汁渗入米饭和鱼肉,鲜香带着微甜,回味无限。

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推荐餐厅:

鳗鳗丼鳗鱼饭 地址:上海市衡山路932号太平洋百货B1

鱼藏 地址:上海市复兴中路507弄思南公馆1号楼3楼

慢走 地址:北京市亮马桥路40号21世纪饭店1层东北角

802居酒屋 地址:广州市较场东路31号

《哆啦A梦》| 铜锣烧

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说到这一点的时候,突然产生了前所未有的疑惑,为什么哆啦A梦一个机器人会吃铜锣烧。去查了才发现他的能量来自食物,吃进去的东西会被体内的原子炉转换成能量,且不需要上厕所……

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跑题了,哆啦A梦爱吃铜锣烧,并因此遭受了大雄的无数次勒索,还有一次用了复制药水,使得铜锣烧每五分钟翻倍一次,最后剩下一个实在吃不掉,只能送上太空任其发展……这是一个没有手指也要拿铜锣烧的机器猫的倔强。

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甜甜糯糯的铜锣烧吃起来有种幸福感,据说是因为漫画家藤子·F·不二雄自己喜欢吃。哆啦A梦的日文名字里也有玄机,“dora amon”直译为“铜锣左卫门”,而铜锣烧的日文名字为“dora yaki”。

推荐餐厅:

章台柳手作铜锣烧 地址:上海市零陵路899号飞洲国际广场B1

57度湘 地址:北京市朝阳北路101号朝阳大悦城6层

泽田本家铜锣烧专门店 地址:广州市天河南一路86号

《来自星星的你》| 啤酒炸鸡

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虽然《来自星星的你》的热度早已过去,但啤酒和炸鸡却保留下来成为了深夜食堂的必点经典。千颂伊一句“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒”,红到当时在微信里输入“炸鸡和啤酒”,屏幕就会飘雪。

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高圆圆也在北京第一场雪时发微博调侃,不过不得不说这样一餐的热量真的很高,一只炸鸡腿和一罐啤酒等于骑车两小时消耗的能量,并且冷热刺激对胃不是很好,享受美食需慎重。

推荐餐厅:

Hotfow火釜炸鸡 地址:上海市启帆路430号阳光天地2楼254室

明洞欧巴 地址:北京市天通苑南街道正辰小区

Thank u mom非油炸健康鸡 地址:广州市市桥富华西路2号

《那年花开月正圆》| 甑糕

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《舌尖上的陕西之那年花开月正圆》中陕西美食集体亮相,从肉夹馍、油泼面到凉皮、羊肉汤。面对这些早就成名的当地美食,我馋得不行无动于衷。

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而在众多美食中脱颖而出的甑糕可谓一夜成名,不仅因为它与剧情线密不可分,还因为周莹流口水的样子,以及将其滋味比作爱情的甜蜜说法。

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虽然电视剧已完结,但甑糕可以说在某宝上打下了一片江山,嘴馋的各位买块尝尝吧!

古装剧里少不了| 叫花鸡

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喝酒必喝女儿红,吃饭一定靠窗坐,古装武侠剧里少不了的还有一道叫花鸡。《射雕英雄传》里有过非常传神的描写:“黄蓉用峨嵋钢刺剖了公鸡肚子……用水和了一团泥裹住鸡外,生火烤了起来……鸡肉白嫩,浓香扑鼻。”

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在《还珠格格》第一部里,陪着皇帝微服出巡,小燕子就做了这道叫花鸡,当皇阿玛觉得名字不吉利时,紫薇称两只就是“在天愿作比翼鸟”,最后皆大欢喜。

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作为江苏常熟地区的传统名菜,叫花鸡由加工好的鸡用泥土和荷叶包好后烘烤而成,入口酥烂,带有自然的清香,很符合江湖客的豪爽,也确实非常美味。

推荐餐厅:

桂满陇-西湖船宴 地址:上海市真北路818号近铁城市广场3楼

兰溪小馆 地址:北京市东直门内大街277号

穿越外婆家 地址:广州市天河路383号太古汇M层

在吃货的眼中,这些都是被剧情耽误的美食片!别光对着屏幕留口水了,出门饱餐一顿吧!

标签:乐享生活,四川辣酱

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