为什么泡面一定要泡3分钟?残酷的真相在这里

分享到微信朋友圈

打开微信。点击 “ 发现 ” ,
使用 “ 扫一扫 ” 即可将网页分享至朋友圈。

世界上最漫长的三分钟莫过于给泡面冲完开水之后,等待中那煎熬的三分钟。

世界上最漫长的三分钟莫过于给泡面冲完开水之后,等待中那煎熬的三分钟。

泡面包装上的使用方法总是建议用水煮,或是以热水冲泡,只要3分钟即可食用。

那么,吃泡面为何要等3分钟?

有些面明明泡5分钟或者更长的时间,味道也很不错,面条仍然爽滑。难道多年来我们一直都被忽悠了吗?

其实,所谓的“3分钟”,是发明泡面的创始人确定的。

在1958年日籍台湾人安藤百福,在大阪府池田市发明了方便面,他在之后不断试验产品推销产品的过程里,建立了3分钟的行业尺度。

3分钟是一个心理学技巧。

人在面对食物的时候,等上3分钟,面的香味刺激加上等待,会让人胃口变好,吃起来更加快乐,觉得很美味。如果超过了3分钟,等上5分钟呢?人就有点儿失去了耐心,期盼心减弱,那种将要得到的心理愉悦感就会下降,瞬间觉得没那么好吃了。而食物气息对鼻腔的刺激也开始有点习惯了,就会感觉有点麻木了。

所以,安藤百福使用的是一种全世界的人共通的心理,就是人在面对食物的时候,等上3分钟,这时的心里期望值是最高的。

标签:生活常识,泡面

精彩评论:

匿名发表

热门文章HOT NEWS
用户反馈