厨房油腻?学会这几招,就不用担心厨房油腻腻的啦!

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厨房里总有各种油腻腻小困扰,厨房去油解腻有方法,今天小编要教大家对付油烦恼的实战妙招,一起聪明解决难洗的油碗盘、炸猪排的剩下的废油,甚至失手打翻的色拉油。

 厨房里总有各种油腻腻小困扰,厨房去油解腻有方法,今天小编要教大家对付油烦恼的实战妙招,一起聪明解决难洗的油碗盘、炸猪排的剩下的废油,甚至失手打翻的色拉油。

1、洗碗有标准动作

碗盘餐具和锅子用完后,先用厨房纸巾将油污残渣擦起来丢弃,接下来的清洗工作就会轻松很多。将牛奶盒或饼干食品的空盒裁成小片,就能取代厨房纸巾变成好用的除油刮刀,因为是废物利用,用完就丢也不觉得可惜。洗碗时,任取一个待洗的碗碟,挤上洗碗精再顺手加点醋调匀,就可让去油力提升。

2、告别油地板

厨房地板常常拖半天还是油腻腻的,踩起来很不舒服。快把白醋找出来!除了洗碗好用之外,拖地时将一杯白醋放入半桶水中,就可以轻松地跟油地板说掰掰。

3、集油杯配厨房纸巾

将厨房纸巾摺叠成小块,塞进抽油烟机的集油杯里,当油滴下来时会自然被纸巾吸收,只要经常更换纸巾,集油杯杯壁的油腻程度就会大大降低,不再让你洗到一头汗。

4、防污贴纸救墙壁

煤气炉边的墙面很容易沾染油烟,偏偏油垢积久了真的很难清理,达人提出预防胜于治疗的观念,建议先将墙面擦干净,抹点清水再贴上大片铝箔纸,脏了就换,不用等到年底大扫除再苦苦清洗。

5、一分钟除油烟

煮完菜后让抽油烟机继续运转300~60秒,才能将在空气中残留的油烟彻底抽出屋外,厨房墙面就不会这么油,同时趁着油烟机上还有余热,用棉布擦拭表面,干净又省力。

6、瓶瓶罐罐防油腻

把空牛奶盒横放并裁出开口,就是不怕油不怕湿的收纳盒,如果调味料滴下来,也不会弄脏流理台,还可养成用完归位的好习惯,保持流理台净空。把厨房纸巾绕调味料瓶罐一圈,用橡皮巾固定,使用过程中沿瓶身流下的调味料液体会被纸巾从中拦截,不会搞得整瓶黏搭搭、油腻腻。

7、桌面不油有方法

将热热茶汤直接倒在桌上,用抹布擦拭就能收去油之效,对于有小朋友的家庭来说,利用天然的茶汤代替清洁剂,更加安全卫生。下次泡茶记得利用把本来要倒掉第一泡拿来擦桌子。

8、面粉来吸油

如果不小心把食用油打翻,光用纸巾要耗费很多张才能擦得干净。如果倒些面粉在油渍上,就会凝呈稠状,接着就能轻易将黏稠面粉刮起,再擦拭干净。

9、废油装盒法

炸食物的剩油放冷后,用咖啡滤纸滤掉渣渣后,还可以用再下一餐的料理。特别提醒,家庭使用回锅油以不超过三次为宜,也不要新旧油混合使用,省过头油是会变质的。炸完食物剩下大量的食用油,直接倒入水管会早成污染,建议可以这样做:将小的牛奶空盒留下,顶部整个拉开,塞满揉皱的厨房纸巾或报纸。等油稍微冷却之后缓缓倒入纸盒。最后把开口处压回原状用胶带或订书机固定后再丢,就不会流得到处都是。

标签:便民资讯,油腻,厨房,去油

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