肇庆草鞋街“扮靓靓”,春节脚步近,巷子里裹蒸香!

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近日,旅游君走了一趟城区老街草鞋街,有收获喔,市旅游局正在为此处"扮靓靓",以更加良好的面貌与各位市民游客见面,目前基本的装饰已经顺利进行,深度的规划还需时日,相信不久,你就能看到一个保留街坊记忆,又不失小而美的草鞋街新貌啦!

近日

旅游君走了一趟城区老街草鞋街

有收获喔

市旅游局正在为此处"扮靓靓"

以更加良好的面貌与各位市民游客见面

目前基本的装饰已经顺利进行

深度的规划还需时日

相信不久

你就能看到一个保留街坊记忆

又不失小而美的草鞋街新貌啦

 

草鞋街

位于端州古城墙东南段内侧

紧贴城墙根,颇为狭窄,最窄处仅为50厘米,单人仅过

房子岁久矮旧,灯火阑珊

草鞋街至今已有150多个春秋

历史上多为编织草鞋等人士居住,故名。

大红灯笼

妆点老街

完善中

春节前亮灯

相信会很喜庆

不知那时是否能勾起你儿时的记忆?

草鞋街外侧是老城墙

斑驳古旧、苍苔如染

内侧一律的单层小屋,青砖黛瓦,素面朝天

小街巷老城墙隔绝了闹市的喧嚣和浮华

似流落在了几十年的旧时光里

草鞋街

它是一支歌

流淌着邓丽君优雅温馨的《小城故事》

它是一首诗

吟诵着戴望舒悠远的《雨巷》

它是一幅画

演绎着那动人的《花样年华》

.........

老街坊每天都经过的老街

我们偶遇从广州回肇庆省亲的朋友

以前他们也是住在这里的

有很多美好的回忆

老街里的小狗

张望着路过的行人

并没有张吠

似乎若有所思,这里是它熟悉的地方

住在这里或附近的小孩

家长们闲暇时候都会带着他们来这里走走

简单的地方,有时也会成为孩子自娱自乐玩耍的好去处

去年我们推送了一篇由央视主持人董卿朗读的

《巷子里的清香》

说的正是肇庆的裹蒸

有意思的是

今天在草鞋街

旅游君也是被一股清香吸引

顺着老街过去

才发现有老街坊在煮裹蒸

这场景和香味太棒了

春节脚步近,端城裹蒸香

可别小看这肇庆裹蒸喔

其制作是非常讲究的

备料、包制、熬煮

一个都不能少

糯米、绿豆、柊叶等等

选材也是特别用心

新鲜出炉的“开炉裹蒸”,

不加任何调料,直接食用,味道最佳

旅游君今天可是有幸尝鲜喔

太好吃了!

弥漫的炊烟,

沸腾的人声,

欢快的笑脸,

还有一股夹杂在柴火味道中的清香

这是肇庆的味道

能在草鞋街这样有肇庆独特记忆的老街尝到刚出炉的裹蒸

真是一件特别有意义的事和很棒的体验

偶遇一可爱的小朋友

一起为裹蒸代言

旅游君在微信朋友圈即时分享后

收获众多朋友点赞

连外地朋友也来围观喔

只不过他们提出了一个问题

那就是这个裹蒸是否等同于粽子

其实这里还是有一些讲究的

端午食粽是中华民族民间节日端午节的传统习俗。

根据史书记载,吃粽子源于春秋战国,

人们为纪念楚国大夫屈原而逐渐流传下来。

而肇庆裹蒸,含义并不是纪念屈原

而是象征果实丰硕,生活事业等蒸蒸日上,

寓意美好的祝福,

裹蒸似粽而非粽,

内料以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主,

外用本地特有的柊叶、水草包裹,

形状酷似埃及金字塔

肇庆地区特有的新春应节食品

平时都会食用而并非说在端午

已经成为一道特色家常食品

上2图,文一妈妈↑↑

一起来回味下董卿诵读下的肇庆裹蒸《巷子里的清香》

端城味道

春节的脚步近啦

裹香满端城

喜欢的朋友可以买一份肇庆裹蒸带给家人朋友喔

淘宝京东都有

当然

在老街中现场感受最佳啦!

草鞋街从哪里进去呢?

在城中路/正东路交界处

如上图所示中间巷子进入右边有一个很明显的标志

↓↓

顺着此处下去就是

目前还在完善中

如果你喜欢老街的

也不妨有空可以提前去感受下老街记忆

交通路线指引

标签:旅游资讯,草鞋街,裹蒸

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