七星剑花

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剑花,因其产于肇庆市景区七星岩,故名七星剑花。剑花是一种攀缘植物,大都植根于土壤之中。而七星剑花却与众不同,它有一种奇异的特性,喜好生长在没有水份、没有土壤的七星岩悬崖峭壁之上,又称霸王花。

端州特产剑花

剑花:剑花,因其产于肇庆市景区七星岩,故名七星剑花。剑花是一种攀缘植物,大都植根于土壤之中。而七星剑花却与众不同,它有一种奇异的特性,喜好生长在没有水份、没有土壤的七星岩悬崖峭壁之上,又称霸王花。七星剑花属仙人掌科,茎狭长,三棱有节,状如节鞭,向四处蔓延,一节一节地向上攀登,所以又称量天尺。在每年的小暑到中秋为剑花盛开季节,尤其是风雨之后,繁花竞放,民间又称风雨花。剑花,在夏天开白花,日闭夜开,因而又有神仙剑花之美誉。七星剑花有去痰火和止咳的功用,民间多用以煲汤,味清香、汤甜滑,实乃用以佐膳之美料。

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