肇庆市食药监局:保障舌尖安全 助力创文巩卫

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食品药品安全无小事。今年以来,市食药监局进一步强化食品药品监管工作,建立健全食品药品监管体系,通过开展食品药品安全专项整治、倡导“文明餐桌”“明厨亮灶”等多项行动,助力全市创文巩卫工作,确保全市无重特大食品药品安全事故发生,保障人民群众舌尖上的安全。

食品药品安全无小事。今年以来,市食药监局进一步强化食品药品监管工作,建立健全食品药品监管体系,通过开展食品药品安全专项整治、倡导“文明餐桌”“明厨亮灶”等多项行动,助力全市创文巩卫工作,确保全市无重特大食品药品安全事故发生,保障人民群众舌尖上的安全。

倡导文明餐桌 助力创文巩卫

按照市委、市政府的统一部署,我市各级食药监部门立足自身职能,积极配合开展创文巩卫工作,成立专门领导小组,并制定了文明餐桌创建活动实施方案,明确行动目标、行动内容和工作步骤,围绕宣传文明餐桌、践行文明用餐、倡导文明餐桌等方面作出明确要求。

为使文明餐桌行动落到实处,市食药监局与市文明办一起,结合巩卫工作,先后多次召集餐饮业主、行业协会代表进行座谈,并与市文明办联合印发了《肇庆市文明餐桌行动实施方案》、制定文明餐桌公约、文明餐饮店标准、文明食堂标准等;投入资金1万多元和市文明办一起设计、印制了文明餐桌行动公益海报、宣传挂画等各类宣传品发给全市餐饮企业。

据统计,目前各餐饮企业文明餐桌海报粘贴率和大中型餐饮企业文明餐桌提示牌摆放率在90%以上。借助创文巩卫这一契机,市食药监局完善了餐饮企业的食品进货台账、餐具消毒记录、餐厨废弃物登记、有从业人员健康档案制度。

在东门广场附近某餐馆工作的卢女士告诉记者,节约用餐、文明用餐、环保用餐已经成为一种风尚,在她的餐馆里,醉酒、吸烟的行为减少了许多。

开展专项行动 保障舌尖安全

今年以来,全市食药监系统出动执法人员35785人次,检查食品药品企业15490家次,开展中药饮片、医疗器械“五整治”回头查、保健食品“打四非”、春季学校食堂、农村食品市场等多个专项整治,做好重大节假日的节前检查和应急值守。加大电子监管力度,我市婴幼儿配方乳粉追溯体系加入率、上报率均达100%,居全省前列;全市50家学校示范食堂已实现“明厨亮灶”。

今年5月,“问题食用油”事件发生后,全市食品药品监管系统紧急对食用油生产经营企业进行全面清查,共立案296宗,全部结案,抽检食用油561批次,罚款148.52万元,没收违法所得30955.38元,查封问题食用油33934.9公斤,吊销《食品流通许可证》2张,移交公安部门案件43宗。

同时,各级食药监部门对群众反映强烈的豆制品小作坊进行整顿,约谈主要负责人,责令限期整改,引导基础好的企业办证,对没有落实整改以及产品抽检不及格的,依法移交稽查部门查处。

据初步统计,今年1-9月,全市食品药品监管系统共查处了食品药品违法案件1472宗,结案1129宗,罚没364万元,移送司法部门案件235宗,联合市打私办等部门查获各类走私冻肉195.95吨、洋酒4241瓶、坚果货值61.9吨,对5家吊证企业及时在网站“黑名单”中公布。

明确监管权责 提升监管能力

为明确基层政府食品药品监管责任,市食药监局印发了《肇庆市食品药品监管系统事权划分实施意见》,进一步明确了市、县两级的监管部门权责,初步建立“市、县、镇、村”四级食品安全监管体系。截至10月31日,全市食药监系统37个镇级食品药品监管所全部开展运作,其中31个已挂牌,其余年底前完成。

同时,为全市食药监系统的食品药品监管能力,市食药监局针对基层县局和监管所开展食品生产、食品流通、药品GSP认证、稽查抽检等多个培训班,开展食品药品快检技能竞赛,强化基层人员实操能力;联合市委组织部举办“食品安全监管能力提升专题研修班”。

为更好履行服务监管技术支撑工作职责,今年以来,市食品药品检验所积极行动、主动作为,完成检验能力扩项,“四品一械”检验项目从164项扩至614项,已通过专家现场评审,有力提升了食品药品监管技术支撑能力。

营造良好氛围 构建共治格局

为提高市民对食品药品安全的认知水平,市食药监局在城区牌坊广场和七星岩东门广场的电子屏上滚动播放食品药品科普和形象宣传片;在城区主要路段公交站牌投放“安全用药月”和食品药品监管形象宣传画,在城区公交汽车内播放化妆品安全常识;在《西江日报》开辟食品药品安全常识科普宣传专栏;开通“肇庆市食品药品监督管理局”政务微博;在市食药监局门户网站开辟“食品药品安全信息公开”专栏,定期召开新闻发布会,较好地维护了公众知情权和政府公信力。

同时,该局积极开展“食品安全周”“安全用药月”“3·15消费者权益保护日”等品牌宣传活动,先后发放各类食品药品安全材料近20万份,张贴海报近5万张,在社区、农村、家庭、机关、企业和学校广泛传播食品药品安全知识,大力宣传新修订的《食品安全法》《药品管理法》和《广东省食品生产小作坊和食品摊贩管理条例》等法律法规。

为充分发挥社会各界参与监管的作用,市食药监局开通12331和12345食品药品安全投诉热线,妥善处理食品药品相关咨询、投诉、举报,2014年至2015年9月,全市食药监系统共收到各类食品药品投诉1312宗,至今办结1277宗,做到每宗投诉有登记、有答复、有回访。

标签:时政新闻,肇庆市食药监局,创文巩卫

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