肇庆农产品仍停留浅加工阶段 深加工期待加速

分享到微信朋友圈

打开微信。点击 “ 发现 ” ,
使用 “ 扫一扫 ” 即可将网页分享至朋友圈。

据市农业部门统计,目前肇庆全市共有县级以上的农业龙头企业179家。就目前发展水平来看,这些龙头企业对产品大多仍停留在浅加工阶段,深加工程度不高,推出市面的农产品质量过人,却没有太多科技含量。

原标题【产品质量出众 科技含量不高 我市农产品深加工期待加速】

台湾农民创业园首次亮相第13届农交会,吸引市民聚集购物游览。 吴隆重 摄

11月7日,第十三届中国国际农产品交易会(以下简称“农交会”)在福州市拉开序幕。农交会上,各式各样的名优农产品琳琅满目,让人目不暇接。记者发现,除了纯天然的农产品备受青睐外,农交会上不少农产深加工产品也格外吸睛。

广东馆内,来自潮州的光宇生物科技公司就带来了他们研发的石斛深加工产品参展。“这种含有石斛、红景天、牡丹花等多种植物萃取物制成的面膜,能清除积累在皮肤上的有害物质,有效延缓衰老。目前市面上对我们这种崭新的农业深加工产品反响热烈。”从事该公司销售业务的刘小姐拿起他们最新研发的石斛面膜,向记者介绍说,她们公司是专业从事铁皮石斛深加工的高新生物科技企业,目前公司拥有4000多亩的生物科技园,当中包括种植区、种苗培育区、深加工区等。“人工种植铁皮石斛是一种新型农业而且拥有高附加值,我们投入大量资金和技术进行深加工,就是要把铁皮石斛的叶、根等‘全身’也充分利用起来,也让这附加值推得更高。”

相对于天然的农产品,深加工的农产品往往能获取更高的利润。从事柠檬深加工的河源中兴绿丰公司,此次农交会上就带来了他们的柠檬冻干饮片,吸引了不少客商前来咨询和购买。该公司的业务员朱小姐告诉记者,她们公司成立已有10年,最初只是从事单纯的水果贸易,近几年来她们公司在产业转型、技术研发等方面投入大量经费,研发出柠檬深加工产品,得到市场的广泛认可。“过去单纯搞水果产销的话,同质化产品会很多,而且利润十分有限,而现在研发并销售深加工产品,利润空间无疑得到扩张,而且也容易让产品形成品牌,提高企业知名度。”

相比之下,此次我市参展带去的农产品无疑更突显了“生态、特色”优势,但在农产品深加工程度上,就略显不足。德庆杨栈记食品公司的朱老板,在此次农交会上,带去了他们生产的何首乌干切片产品。他对记者说,目前他们公司对何首乌的加工仍停留在浅加工阶段,主要加工生产首乌酒、首乌糖果、首乌饼等“简易产品”,对于深加工方面,他坦言仍在探索的路上。“深加工需要大量的技术、资金等条件支持,尤其像我们这种药材加工,门槛更高,要进入到深加工领域,恐怕还有很长一段路要走。”

朱老板所言,也代表了目前我市发展农产品深加工面临的困惑。据市农业部门统计,目前全市共有县级以上的农业龙头企业179家,全市共有“封开杏花鸡”、“怀集菜心”、“新岗美人茶、冻顶茶”、“振业罗非鱼片”等20个省级名牌产品,还有111个农产品获得无公害农产品认证,14个种植业产品获得绿色食品认证。不过,就目前发展水平来看,这些龙头企业对产品大多仍停留在浅加工阶段,深加工程度不高,推出市面的农产品质量过人,却没有太多科技含量。

“出于资金、技术有限,以及相关政策措施扶持力度不足,不少企业对开启深加工模式仍在探索,甚至观望的阶段。”市农业局经管科有关负责人表示,对于农产品的深加工,还没有专门的政策推动和措施扶持,而要真正发展深加工最终还是要依托企业本身,但从种养起家的企业要靠自身的力量马上去完成转型,显然目前还不够“火候”。“发展农产品深加工,需要大量人力物力,投入非常大,这需要一个企业成长到一定程度或赢得合作投资推动,有了深厚的资金积累,才具备转型的实力。”该负责人还表示,农产品深加工是现代农业的其中重要发展方向,期待更多扶持措施和政策落地,以及更多金融平台、科研院所“插足”,加速我市农产品深加工发展,推动现代农业道路越拓越宽。

记者 谢江涛

标签:时政新闻,肇庆农产品,深加工,农产品交易会

精彩评论:

匿名发表

热门文章HOT NEWS
用户反馈